总氮的定义是水中各种形态无机和有机氮的总量，包括NO3-、NO2-和NH4+等无机氮和蛋白质、氨基酸和有机胺等有机氮，以每升水含氮毫克数计算，常被用来表示水体受营养物质污染的程度。众所周知，氨氮是包含于总氮的，因此氨氮的值是小于等于总氮的，但为什么水样在测定过程中经常会出现氨氮大于总氮的情况呢？
水质总氮检测注意事项：
使用总氮测定仪测定总氮时，当水样中的氨氮含量较高时，当加入总氮试剂后，总氮试剂中有碱性过硫酸钾，氨氮在碱性条件下形成氨水，氨水易挥发成氨气，如果加入试剂后不及时盖上管盖，或消解完成冷却后不将管中空气与液体混匀，会导致氨气溢出，从而导致总氮测定结果偏低。而氨氮较高且水样中主要成分为氨氮时，当氨气溢出后，总氮测定值往往容易小于氨氮测定值。
氨氮测定值大于总氮的原因：
1.使用的玻璃器皿等未清洗干净，或移液工具等出现误差。
2.氮化合物在各种环境下是不断变化的，因此需要妥善保存，未妥善保存的水样，需同一时间测定方有效。
3.操作人员、检测设备不同造成的影响。如两个不同的人员测定不同的项目，因操作人员的手法、测定时间等情况，可能造成较大误差；或采用不同厂家的仪器测定不同项目，仪器本身准确度带来的误差。
4.测定氨氮水样时水样浑浊，或水样中存在干扰（如钙镁离子、余氯等），加入氨氮试剂后产生浑浊，氨氮总氮检测仪将悬浮物阻挡的光误认为样品吸光度造成的氨氮测定值偏大。
5.处理氨氮测定时的干扰物质不完全，如絮凝沉淀不完全。
6.检测环境氨气很高，测定总氮后再测氨氮，水样在空气中融入了许多氨气，导致氨氮测定结果偏高。
7.总氮测定结果偏低，可能因为总氮试剂过期或质量不合格，消解时导致氮分解不完全。
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