pH值是水溶液最重要的理化参数之一。凡涉及水溶液的自然现象，化学变化以及生产过程都与pH值有关，因此，在生态环境、土壤、食品、药品、化妆品、工业品、地质探矿、海洋探测和科研领域都需要测量pH值。
如何测定水体pH值？
实验室pH计（酸度计）（以下简称pH计）是一种电化学分析仪器，用于测量水溶液的pH值。pH计采用电位测定法，主要测量部件是参比电极和玻璃电极。参比电极是稳定的，而玻璃电极是敏感的，两者放在同一溶液中就组成了原电池，原电池的电位就等于参比电池和玻璃电极的电位之和。由于参比电极的电位是稳定的，所以原电池的电位变化就只取决于玻璃电极的电位变化，而玻璃电极的电位变化又取决于待测溶液的pH值。那么恒温时，通过原电池的电位变化就可以得出待测溶液的pH值。
pH计主要由电位计和测量电极两部分组成，因为温度影响电极的电位和水的电离平衡，因此pH计应具备温度补偿功能，根据温度补偿方式分为手动温度补偿和自动温度补偿。按测量精度pH计可分为0.001级、0.01级、0.1级和0.2级。pH计有的用于实验室测量，也有的用于现场测量和在线自动连续测定，满足不同应用场景。
水体pH检测标准：
HJ1147-2020水质pH值的测定电极法
DZT00645-2021地下水质分析方法第5部分：pH值的测定玻璃电极法
GB57504-2006生活饮用水标准检验方法第4部分：感官性状和物理指标(现行有效)PH值玻璃电极法
GBT6904-2008工业循环冷却水及锅炉用水中pH的测定
GBT23769-2009无机化工产品水溶液中pH值测定通用方法
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